斋藤于2019年10月1日开通了YouTube频道[2]，以专业插画师身份提供绘画教学。其频道除了绘图直播之外，还有为初学者提供的解说、专业插画师工作花絮、粉丝问答等内容。其最受欢迎的环节是“即兴改画”（日语：気まぐれ添削），针对观众投稿的作品提出意见并加以改进。
其YouTube频道开办以来一直广受欢迎，2020年10月左右，开办仅一年，订阅人数已突破25万，更于2022年6月左右突破100万订阅。
2023年3月21日深夜，斋藤的YouTube频道因为“涉及儿童色情”被停权[3][4]，他的130万订阅以及所有影片都一夜间消失[5][6]。其后他于三天后开设新频道，并计划逐步重新上载以往的影片[4]。